
Com gestão familiar feminina e envelhecimento rigoroso, a destilaria mineira consolida marcas premiadas como a Salineira 35 Anos, celebrando o legado de seu Tônico e Anísio Santiago.
SALINAS, MG
No coração de Minas Gerais, onde a cana-de-açúcar encontra o solo fértil da tradição, a Salineira celebra três décadas e meia de história. Nascida da amizade sólida entre Seu Tônico e o lendário Anísio Santiago, produtor da antiga Havana, a empresa familiar consolidou-se como um bastião da cachaça artesanal de qualidade, unindo o conhecimento dos pioneiros ao rigor técnico contemporâneo.
Hoje, a trajetória da Salineira é conduzida com maestria pelas filhas do fundador, Leila e Danielle, que mantêm vivos os pilares da produção: a utilização de linhagens selecionadas de leveduras e o envelhecimento clássico, com foco especial na madeira bálsamo.
O Ápice da Maturidade
Para comemorar o marco de 35 anos, a destilaria lançou sua edição mais cobiçada. A Salineira 35 Anos é elaborada a partir de uma reserva seleta, armazenada por 15 anos em tonéis de bálsamo. Com 45% de teor alcoólico, a bebida oferece um paladar equilibrado que transporta o apreciador diretamente para a tradição de Salinas.
A qualidade excepcional foi reconhecida nos maiores certames do setor: a cachaça conquistou a Medalha de Mérito Sensorial na Expocachaça 2024 e a Medalha de Ouro na Expocachaça 2025 na Categoria Madeiras Brasileiras.
A Força do Bálsamo e a Maturidade das Marcas
O portfólio da Salineira destaca-se pela longevidade e pelo controle de qualidade no envelhecimento.
Valiosa Especial: Uma reserva de dorna única com 14 anos de descanso em bálsamo. Destaca-se pela coloração ouro definida e maciez inigualável, ideal para paladares que buscam uma bebida aveludada.
Salineira Ouro: Com 12 anos em bálsamo, é voltada para paladares aguçados. Exibe cor ouro esverdeada, aromas intensos e notas marcantes de erva-doce com a adstringência característica do bálsamo.Salineira Âmbar: A “primeiríssima”. Esta versão mantém a tradição de 35 anos, sendo envasada na clássica garrafa âmbar para proteger o destilado da luz, preservando o sabor original.
Valiosa Clássica: Representa a pureza. Maturada exclusivamente em barris de inox, preserva o gosto autêntico da cana-de-açúcar, sem interferência da madeira. Com 44% de graduação alcoólica, surpreende pela delicadeza e equilíbrio. Com a liderança de Leila e Danielle, a Salineira não apenas reverencia o passado de seu fundador, mas garante que a cachaça de Salinas continue a ser sinônimo de excelência e paixão artesanal no Brasil e no mundo.
O representante exclusivo da marca no estado da Bahia é o advogado Carlos Frederico. Contato pelo WhatsApp (73) 998084888.